Karl & Karl - Der Blog.
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Viel Technik für mehr Zeit am Gast
Die rasante technische Entwicklung macht auch vor dem Gastgewerbe nicht halt: Dabei geht es vor allem um eine effektivere Kommunikation im Betrieb sowie die langfristige Steigerung des Umsatzes. Auf der ITB im März in Berlin war dieser Trend deutlich spürbar. In den Hallen der Technologieunternehmen herrschte stets ein reges Treiben. Somit durften sich die Anbieter von Softwareprodukten für die Hotelverwaltung und Yield Management regelrecht freuen. Viele der Softwarehelfer sind für den Hotellalltag durchaus sinnvoll. Eine geschickt eingesetzte Automatisierung gewisser Prozesse schafft vor allem mehr Freiraum für einen persönlichen Service am Gast.
Weiterlesen...MICE und Business Travel – zwei verschiedene Paar Schuhe?
„MICE und Business Travel wachsen immer mehr zusammen. Was sind die Synergieeffekte und Treiber dieses Zusammenschlusses?“ war das Thema einer Podiumsdiskussion auf der Networkingveranstaltung des Travel Industry Clubs im Dezember am Vorabend der Fachmesse „mbt Market meets MEETINGPLACE Germany“.
Weiterlesen...PR ist nicht nur für die Großen da
Auch Individualgastronomen und -hoteliers können durch individuelle Presse- und Öffentlichkeitsarbeit auf allen Kanälen und gutes Reputations-Management langfristige Erfolge feiern und ihre Zielgruppen besser erreichen. Dabei kommt es auf die Wahl des richtigen Partners an.
Weiterlesen...Hotelgedanken
Aus dem Tagebuch eines Reisenden.Hotels sind toll. Ich wohne gerne in Hotels. Dort kann man vor allem Dinge tun, die man zuhause nicht macht. Zum Beispiel ein Bad nehmen. Allerdings sollte man sich das Schaumbad vorher in einer Drogerie besorgen, denn oft taugt die Shampoo- und Duschseife höchstens zum Hände waschen. Weiterlesen...
Erkaufte Beliebtheit nicht erlaubt
Das Landgericht Berlin hat in seiner Entscheidung dem Buchungsportal Booking.com verboten, eine Rubrik „Beliebtheit“ bereitzustellen, wenn Hotels in der Lage sind, eine bessere Platzierung zu kaufen. Damit war die Zentrale zur Bekämpfung unlauteren Wettbewerbs mit seiner Klage (Az.: 16 O 148/12) erfolgreich.
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